IL GIGLIO FUORI STAGIONE
Ritagliarsi due giorni durante la settimana lavorativa, quando magari le scuole sono già iniziate, oppure scegliere un weekend a cavallo tra settembre ed ottobre. Il Giglio nei mesi autunnali, ma soprattutto in quelli i invernali, cade in un letargo anacronistico.
AVVENTURE DI UNA DSW IN PORTOGALLO
Mi presento. Sono Flavia e sono fidanzata con Alex, un ragazzo francese x cui il surf è la vita, il suo primo amore. Io sono il secondo, ovviamente. Da quando siamo insieme, neanche a dirlo, i viaggi sono sempre in posti
CHIARA: PRIMO APPUNTAMENTO CON IL SURF
Questa storia inizia così: "Sai, faccio surf" Silenzio, risata. In quel momento, ero ciò che di più lontano poteva esserci dal surf, tanto che non sapevo neanche che nella mia città si praticasse con una certa frequenza. Niente, nulla, visto solo
CINQUE COSE CHE AMO DI LANZAROTE
Un viaggio sensoriale, ripercorrendo alcuni tra i dettagli che mi hanno fatta innamorare di questa isola. E che porterò sempre nell’anima. Cinque cose che amo di Lanzarote, cinque elementi che si confondono tra loro, che si insinuano sotto la pelle, negli
CAPRESE 2.0 – UN TRIPUDIO DI CIOCCOLATO
Chi ha il coraggio di dirmi che non ama il cioccolato?!? Oggi il contributo gastronomico è di una grande pasticcera. Chi saprà creare questa meraviglia, seguendo le istruzioni di Carlotta? Che la sfida cominci!
Zuppa fredda pomodoro, calamaro ed altre chicche!
La ricetta di oggi è veloce, semplicissima e super estiva. Grazie all'estro inventivo di Chef Max, che ci regala un'ottima alternativa per un pranzo in terrazza gustoso e colorato.
ALLA SCOPERTA DEL COLOSSEO
Una costruzione alta 52 metri, eretta utilizzando ottomila tonnellate di marmo, centomila di travertino, legno a non finire e trecentomila chilogrammi di ferro, grazie al quale operosi maniscalchi fortificarono la struttura. Un molosso quasi insensibile a terremoti, cedimenti e decadimento e
I MAGICI RITUALI DELLA NOTTE DI SAN GIOVANNI
Ho sempre amato le storie gotiche, le nebbiose brughiere e le memorie nostalgiche di fantasmi e leggende. Ogni giorno, cerco di inserire nella routine un pizzico di meraviglia ed un briciolo di magia. Perché di incantesimi siamo circondati, basta aprire meglio
I PRIMI CENTO ANNI DI DON PEDRO
Negli ultimi tempi, ho ritrovato quella galanteria affabulatrice a Mala, nella casa di Don Pedro Placeres, classe 1920. I conti tornano, sempre. Pedro il 29 giugno compirà cento anni, circondato da una famiglia amorevole e numerosa.
LE ISOLE DELLA PENISOLA
In Italia ci sono oltre 800 isole, di cui solo 80 o giù di lì, abitate. Con una superficie totale che supera i 50.000 km2, si dividono in: marittime, lagunari, lacustri e fluviali. In queste 800 ci sono anche le
IL PICCOLO LORENZO A FUERTEVENTURA
Con Valentina ci siamo conosciute tramite Facebook, anche questa volta, galeotta fu la mia pagina Desperatesurferswife ??? e diciamo che è stato amore a prima vista! Più che atro, sembriamo separate alla nascita ?
TORTA ALLE FRAGOLE ULTRA LIGHT!
Annagioia ama cucinare e ne ha fatto la sua professione, che ha declinato però in chiave etica ed ecosostenibile: è vegana, ma non rinuncia alla buona cucina. Ha ideato Gioia in cucina e tiene show cooking e corsi di cucina
SPAGHETTI ALLA NERANO
Franco Marino l’ho conosciuto qualche anno fa sul lavoro. Abbiamo collaborato diversi mesi, lui cucinava, io fotografavo e nel frattempo cercavo di carpire qualche segreto della sua cucina creativa, super colorata e gustosa.
GAMBERI ALLA WILLIAMSBURG
Questa è una ricetta inventata di sana pianta da Alan, che attinge a diverse culture e cucine, tra cui sicuramente quelle del sud-est asiatico e quelle mesoamericane. Il principe di questo piatto è il gambero.
RICORDANDO CÉSAR MANRIQUE
Era un venerdì settembrino di 28 anni fa. In quella stagione Lanzarote è un’oasi di lava nell’Atlantico, dai cieli ancora più blu e le temperature estremamente confortevoli. César, quella mattina si alza con idee, progetti ed entusiasmo. Ha appena terminato
TUTTA MIA LA CITTÁ
Quello che colpisce di più non sono i negozi chiusi, perché la memoria ingannevole potrebbe ritornare ad una passeggiata natalizia o ad un’alba di ferragosto, quando la metropoli appare altrettanto tranquilla. Quello che annichilisce sono i monumenti, la loro solitudine