In Costa Rica visitate i parchi nazionali, andate alla ricerca di farfalle incredibili, buttatevi a quattro di bastoni su una spiaggia. Insomma, fate quello che vi pare, ma allontanatevi dalla cosiddetta civiltà, e fatevi conquistare da una Natura che ancora oggi
La cucina indonesiana è varia, saporita, gustosa. Il suo segreto è probabilmente l’utilizzo di spezie ed erbe aromatiche fresche, che rendono i sapori inconfondibili ed i colori delle pietanze invitanti. Ci sono centinaia di piatti tipici che andrebbero elencati, prendete
State pianificando un viaggio in Indonesia e non sapete da dove cominciare? Ecco alcuni spunti da dove partire, per costruire il vostro itinerario. Ricordatevi che avete a che fare con l'arcipelago più grande al mondo, quasi 18.000 visite delle quali la maggior
La famiglia si riunisce e mangia insieme questo piatto antico della nostra terra: Napoli. Mi ricordo che la domenica mattina sentivo l’odore del ragù che arrivava ovunque, anche nel angolo più nascosto della casa, sprigionando una vera poesia. Francesca
Nell’esatto momento in cui prendi in mano il tuo primo maglione di cachemire, e vedi che costa l’equivalente della canotta estiva che ti sei comprato due anni prima a via del Corso. In quell’istante esatto, sei perduto per sempre.
Molti di voi conoscono questo piatto come Insalata russa, ma il suo nome originale è Insalata Olivier.Non è noto se lo chef che ha inventato la sua ricetta fosse francese o belga. Si chiamava Lucien Olivier, e nel 1860, aprì
È una torta salata tipica correggese, nata tanto tempo fa da una contadina per compiacere un principe. Il principe Siro da Correggio Signore di Correggio e di Rossena, era giovane e pieno di vita, e non gli mancavano occasioni per le
Ricciardo ha deciso di partecipare al nostro viaggio gastronomico. Stavolta siamo a Firenze per dei fantastici: bocconcini alla pasta di mandorle. Quando li assaggerete, mandate un pensiero positivo al buon Pellegrino, nato proprio duecento anni fa, nel 1820.
Volete scoprire la vera ricetta del Gulyàs ungherese. Mi raccomando non lo confondete con lo stufato classico, detto anche pörkölt. Marika oggi ci spiega come farlo nel modo giusto.
Alla soglia dei cinquant’anni o giù di lì, l’Imperatore Adriano pensò bene che era giunta l’ora di pensare alla tomba di famiglia. Eravamo intorno al 128 d.C. Non sappiamo bene come fosse messa l’affluenza alle necropoli in quel periodo, fatto sta