Una guida veloce, scanzonata e senza troppe pretese su dove mangiare in Irlanda. Un'esperienza di gusto, simpatia e prezzi abbordabili.
Non so voi, ma io adoro le piante grasse. Nei confronti delle succulente ho una sorta di mania compulsiva che mi spinge a comprarne a ripetizione, accumulando vasi e vasetti che distribuisco in tutto il giardino.
Chi ha il coraggio di dirmi che non ama il cioccolato?!? Oggi il contributo gastronomico è di una grande pasticcera. Chi saprà creare questa meraviglia, seguendo le istruzioni di Carlotta? Che la sfida cominci!
La ricetta di oggi è veloce, semplicissima e super estiva. Grazie all'estro inventivo di Chef Max, che ci regala un'ottima alternativa per un pranzo in terrazza gustoso e colorato.
Annagioia ama cucinare e ne ha fatto la sua professione, che ha declinato però in chiave etica ed ecosostenibile: è vegana, ma non rinuncia alla buona cucina. Ha ideato Gioia in cucina e tiene show cooking e corsi di cucina
Franco Marino l’ho conosciuto qualche anno fa sul lavoro. Abbiamo collaborato diversi mesi, lui cucinava, io fotografavo e nel frattempo cercavo di carpire qualche segreto della sua cucina creativa, super colorata e gustosa.
Questa è una ricetta inventata di sana pianta da Alan, che attinge a diverse culture e cucine, tra cui sicuramente quelle del sud-est asiatico e quelle mesoamericane. Il principe di questo piatto è il gambero.
Un pane vale l’altro….e non è vero. Per panificare in modo corretto la scelta della farina per il nostro pane è fondamentale. Scegliamone una di grano duro magari incrociato a cereali di vario tipo. Cerchiamo di arricchirlo con fibre ed antiossidanti rispetto
Oggi le nostre ricette dal mondo ci propongono una piatto veloce e leggero, il POLLO ALLE MANDORLE di Giovanna. Pochi ingredienti, preparazione semplice e risultato garantito!
Il Gallo Pinto ha diverse interpretazioni, per quanto questo piatto possa apparire semplice, non esiste una ricetta unica. Ogni regione, se non ogni famiglia, ha le proprie varianti, che possono essere la tipologia di riso o le verdure che lo